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合將香豬油也有問題 近7萬公斤流向16縣市

週日 2014年09月07日, 7:35 下午【點此取得本文短網址】

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北部地區1萬4775公斤的流入各地小吃店及麵店
民報編輯部 2014-09-06 19:41
合將香豬油也有問題 近7萬公斤流向16縣市
新北市衛生局追查合將香豬油流向雙北等北部5縣市,局長林雪蓉(左2)6日指出,1萬4775公斤的餿水油流入北部地區各地小吃店及麵店,她擔心這些問題油品可能已被消費者吃下肚。(中央社)

餿水油風波越滾大,被食品藥物管理署列為同屬問題油的「合將香豬油」,台北市衛生局今天查出,共4611桶(15公斤裝)約6萬9165公斤,銷往全台16縣市共397家餐飲業者,主要在中南部,北市有26處。新北市估有1萬4千公斤流向73處小吃攤及麵店。

衛福部食藥署今天表示,台北市工研整合行銷委託強冠公司製造「合將香豬油(15公斤裝)」4611桶,合將香豬油與全統香豬油同為問題油。台北市政府衛生局掌握下游業者清單共473家,已進行確認流向與用途。

台北市衛生局下午召開記者會表示,工研整合遲至今天凌晨4時才提供下游銷售廠商名單,並表示分別存放於5個營業所(新北市、新竹縣、台中市、嘉義縣與高雄市),已下架封存425桶,回收298桶。

北市衛生局說,工研整合的合將香豬油銷往全台16縣市共397家餐飲業者,主要銷往中南部。台北市有26處,其中6處有現貨,包括糧行、米廠、豬腳店跟麵線店等,已令業者下架封存。另外20處有些是住家、有些並未營業,將持續追查。

至於合將香豬油完整流向,北市衛生局表示,目前名單是工研提供,今天凌晨取得後已同步提供給16個縣市衛生局,但是各縣市實際去現場稽查後,發現有些沒有營業,有些是住家,跟名單有所出入,無法確認名單是否正確。

新北市衛生局則表示,今日至工研整合行銷公司新莊營業所追查發現,「合將香豬油」共計1萬7730公斤銷售至大台北地區128處,其中新北市73處,新北市政府衛生局已清查該營業處數量,並現場封存2955公斤。

另外,北市衛生局說,佛晨公司進貨全統香豬油453桶,售出336桶,目前仍拒絕交代售出流向,業者理由是電腦設備老舊無法查詢。北市衛生局表示,無法接受佛晨的理由,除已對佛晨開罰300萬元,若業者後續仍不提供名單的話,將可以連續處分,並不排除移送法辦。

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