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出事了!比三鹿奶粉厲害100倍的大閘蟹!

週一 2014年09月29日, 7:48 下午【點此取得本文短網址】

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2014-09-12 微常州

江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運來的。香港《壹週刊》去年十月報導說,「香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。」大閘蟹怎麼越賣越便宜,是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速養成的。湖裡的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。

《壹週刊》的記者把從江蘇蟹場買回來的螃蟹送到香港「標準及檢定中心」化驗發現,蟹肉裡不僅有激素,還有多種對人體有害的抗菌素。江蘇使用「高科技」養蟹聞名的「大發水產養殖場」徐場長對香港記者說,「從蟹苗到上市,至少要十種藥,例如:氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。」他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責人撈出兩隻大蟹對記者說:「你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!」當記者問這麼做不是害人嗎?這位場長直率地說,「現在的魚類、家禽類,哪一樣不是藥物長大的!」你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎?」

香港記者在江蘇蟹場看到,「工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散花。」江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。而2 4小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裡。香港記者說,在「大發養殖場」附近路上,隨處可見「蟹藥店」。他們進去一家,賣藥人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法:土黴素每百斤飼料攙 500顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……

《壹週刊》記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗,結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬「過時」抗菌素,因副作用太多,很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹,胎兒的骨質會變灰、變脆。 香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶毒的大閘蟹而有流產症。在「大發蟹場」附近住的周紅梅說,「我生在水邊,吃水產長大,懷上三個孩子都流產了。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裡面的藥物會對我不利,我照做了,才有了這個小寶寶。」

除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死家禽等喂養大閘蟹。江蘇「新群蟹場」被稱為「李叔」的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞鴨。他說,「一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!」香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐怖。但那位「李叔」卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者得意地說:「這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不像別人的蟹從小吃藥!」但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裡扔死狗、死豬、死雞、死老鼠、死魚、死蝦,這叫「天然飼料」。

江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹(平均每人吃兩隻),可見大部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售正宗陽澄湖大閘蟹, 但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。

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  1. 亂入中…(難怪港人激情了…相關領導應請辭..

  2. 避孕药是对哺乳类蟹是甲壳类,看起来就是叫不要買阳澄湖大闸蟹買台湾蟹

  3. 我相信報導內容。

  4. 我超愛吃大闸蟹的,每年10~12月,季節到时,没次,我都会去訂,買個3~5只,配上10年花雕,大碗的镇江醋調和带回來的山西老陳醋,姜末,和几個家人或酒友好好的吃上几回。。這就是人生呀,誰在乎什么天長地久,長命百歲嗎?想太多啦。。那你還不如不要活了。。人的嘴才是最毒的。。你是嗎???

  5. 我照吃 因為我在台灣啊 美食有名到國外都來吃了 傳到大陸全部都能驗出毒物 大陸會這樣都是出在官員的問題吧

  6. 擠到沒地方住? 您從來沒有去過大陸吧…

  7. Lisa中國大陸養蟹的地方有很多、關鍵是他們亂來、沒有良心的…

  8. 小雜蟹為什麼賣那麼貴呀,是共產黨要大大抽成嗎,中國工人月薪多少。
    那麼小的螃蟹,我根本不吃的,沒有肉。我家是螃蟹常客。

  9. 好在我不能吃[email protected]@

  10. 不用想也知道。中國擠到人都沒地方住,哪有那麼多地方養殖出那麼多東西?不只是養殖,種的蔬果也是一樣,不狠狠下藥下肥能年年大收成嗎?

  11. 好在 我不吃的

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