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宋楚瑜只是禁台語為何卻死了不少台灣人?秘密都在這罐花生裡

週二 2018年01月30日, 2:07 下午【點此取得本文短網址】

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Posted on 2018/01/30 BO 享讀沙龍

【為什麼我們要選這本書:《外省新頭殼》】

從戒嚴時代起,「外省人」這三個字在台灣就充滿著很矛盾的情結。在多數台灣人心中,這是在政、軍、媒體界裡的優勢族群,儘管獨占這些利益的少數人與少數家族,卻絕口不提這三個字(尤其在競選時),更弔詭的是這三個字所帶來的副作用,反而是由未沐「皇恩」的基層外省人來承擔。

這本書來自管仁健寫的「你不知道的台灣」系列,這一系列在 PChome 部落格上累積的人氣高達 128 萬,或許你不見得能認同他的觀點,但你多少會好奇他提到的真實故事:我們都知道白色恐怖下死了很多人,也知道台語禁令分裂社會階級,但台語禁令卻不小心間接殺死了一群彰化人——為什麼?

(責任編輯:余如婕)

p113

文 / 管仁健

因宋楚瑜禁台語而死的彰化人——那宋神掌有殺過史豔文嗎?

布袋戲裡有個「不死的藏鏡人」,台灣的總統大選裡,也有個「選不膩的宋楚瑜」。從一九九四年選省長至後來四次選總統市長,每次都會遇到民進黨的老梗:「誰殺了史豔文?」

其實 1973 年 3 月 15 日中午十二時五十分,黃俊雄以台語播出的布袋戲《雲州大儒俠》,播出史豔文到靈空寺落髮出家的「完結篇」。在此之前,《雲州大儒俠》為了與另一齣《六和三俠傳》輪播,也播出過類似的完結篇,但幾個月後又「復播」,所以一開始民眾還不知道史豔文這次是真的「死」了。

當時管理電視節目的機關根本不是新聞局,而是教育部文化局;宋楚瑜也剛自美回國,還只是行政院的祕書。因此宋楚瑜根本沒殺過史豔文,劇中史豔文也只是落髮出家而已。

但民進黨說宋楚瑜是「布袋戲殺手」,固然是選舉語言;可是大家也別認為這十多年來每逢選舉,宋楚瑜就一定要跟馬英九一樣,說幾句只有他自己聽得懂的台語,就以為他在「禁方言」這件事上完全清白。

被聯合國驅離後,台語才正式開始「嚴格被禁」

1950 年到 1970 年之間,國民黨在政策上雖禁台語,執行上並不嚴格。 因為統治者說國語,被統治者說台語,這樣「嚴」階級之防,對統治者來說正中下懷。

但 1970 年起台灣被聯合國驅離,窘境就像二戰末期日軍被美軍打到節節敗退,才會在台灣搞起「皇民化」。以禁播黃俊雄布袋戲為例,理由還只敢說是「妨害農工正常作息」,但到了宋楚瑜當了新聞局長後,消滅台語就不再偷偷摸摸,成了雷厲風行的公開政策。

1980 年 4 月 26 日,宋楚瑜列席立法院內政、外交、教育三委員會聯席會議時就說:「根據廣播電視法第二十條規定:『電台對國內廣播播音語言應以國語為主,方言應逐年減少。』鑒於目前尚有部分年長同胞不懂國語,因應此項客觀因素,一時未便嚴格執行;惟自將注意此一規定,以期逐漸朝向此一長遠目標努力進行。今後各電台方言節目將逐漸減少,到全部以國語播出為止。」

台語在宋楚瑜的打壓下,雖被歧視、打壓、醜化與摧殘,但也引起了基層民眾的反感與同情。尤其在美麗島事件後,受刑人家屬與辯護律師在競選場合,只要是用台語演講,無論內容說什麼,都能得到掌聲與選票,讓國民黨更加厭惡。

1985 年新聞局還擬定更嚴厲的「語文法」,明訂會議、公務、公開演講、公共場所交談、各級學校實施教育、大眾傳播等都要使用標準國語。最後雖因民間的反應太大,只好暫時擱置立法。但宋楚瑜升任國民黨文工會主任與副祕書長後,繼任的新聞局長對電視中的台語禁令,依然嚴格執行,終於引發轟動全台的「蔭花生事件」。

小小彰化印製廠的六名員工因嚴格的台語禁令而死

1986 年 9 月 28 日(教師節)早晨,彰化市中華西路的新進昌印刷廠,駐廠的工人陳天恩(27 歲)以及建教合作的台中高工學生游家斌(17 歲)、古朝文(17 歲)、林明昌(16 歲)、廖嘉文(16 歲)五人,在吃了廚工陳張翠鑾(52 歲)預備的稀飯、蔭花生、麵筋、花瓜與豆豉魚乾後,上午十一時六人先後發生嘔吐、腹痛、下瀉等食物中毒現象。

陳張翠鑾被送往彰化市秀傳醫院急救,延至 10 月 18 日早上八時死亡;陳天恩、游家斌則分別轉入台大醫院與台中市中山醫院急救,始終未脫離險境;其餘三名學生則已出院回家療養。

彰化地檢處檢察官吳宗樑相驗陳張翠鑾屍體後,指示將屍體送往台中殯儀館冰存解剖。新進昌印刷廠負責人鄭以彬在六名工人中毒後,因未向警方及衛生單位報告。彰化警分局直到死者陳張翠鑾家屬報案後,才通報衛生署這一集體中毒事件,被檢察官依過失致死等罪嫌,收押後以二萬元交保。

由於通報太遲,彰化縣衛生局接到衛生署通知時,距離中毒事件已三星期,根本無法取得當天的剩餘菜飯,只好根據鄭以彬的說法,將庫存的各式罐頭,送往食品藥物檢驗局化驗。

解嚴期間的黑心食安問題——就說那年代也不是這麼好啦!

鄭以彬向衛生局官員坦承,9 月 24 日該廠向彰化市三和雜貨店,購買了一打台南縣佳里鎮生寶食品公司所生產的玻璃罐裝蔭花生。9 月 28 日早餐時開啟第一罐食用,六名員工就上吐下瀉,他原以為一兩天後就會復原,所以只是檢查廚房,發現另外 11 罐蔭花生也都罐蓋凸起,就退還給三和雜貨店,沒想到三星期後一人死亡,二人仍在醫院急救中。

衛生局官員一聽,警覺這些玻璃罐裝的蔭花生,可能含有肉毒桿菌,趕緊通報衛生署。10 月 20 日台南縣衛生局不待化驗結果出爐,先勒令生寶公司停止一切生產,並全面回收產品及封存庫存品。

但生寶食品公司負責人謝士良卻利慾薰心、泯滅天良,明知工廠登記產品項目僅為「各種醬菜」,沒資格生產罐頭食品;而且罐裝蔭花生是低酸性食品,須用高溫滅菌法,但為節省成本,僅以攝氏一百度的蒸汽蒸煮一小時,且用地下水沖洗產品。

更可惡的是他已知 9 月 10 日生產的蔭花生,在彰化造成一死二垂危的悲劇後,卻為了減少損失,將已裝罐與回收的蔭花生,改貼勤寶醬菜食品公司的標籤繼續出貨。衛生局接獲檢舉後,立即通知稽查人員注意,果然發現少數蔭花生,同時貼有生寶及勤寶的標籤,於是一併查扣,並將把公司負責人謝士良移送台南地檢處偵辦。

台灣第一起肉毒桿菌中毒案例,其實電視新聞、廣告不是沒宣導

11 月 27 日上午,藥檢局經過多日培養菌種後,終於證實生寶公司 9 月 10 日所生產的 732 罐蔭花生罐頭,含有劇毒的肉毒桿菌。目前台南縣衛生局已查扣了 128 罐,但仍有 604 罐下落不明,大部分可能是被台中、彰化等地區消費者購買。

由於這是國內首次發生的肉毒桿菌中毒案例,衛生署不僅在電視新聞裡大聲疾呼,還在各電視節目中插播廣告,要民眾千萬別食用生寶公司所生產的蔭花生罐頭;也警告商家若有尚未出售的蔭花生,務必要封存退貨。

因肉毒桿菌毒素是影響交感神經的神經毒素,民眾食用蔭花生後若有視力障礙、口乾、上眼瞼下垂、言語困難、咽炎、呼吸困難等症狀者要趕緊就醫,否則很可能因呼吸困難及心臟衰竭而死亡。

但卻繼續不停冒出誤食的受害者

衛生署原本認為這樣又發新聞、又上廣告的,蔭花生事件應該已到尾聲。但 29 日晚上十時,彰化秀傳醫院的沈祿從醫師打電話向衛生署報告,又發現一中毒病例。家住高雄的六歲男童洪正泰,隨阿姨許玉秀回彰化縣福興鄉三和村南興街四之五號的娘家小住,因口吐白沫、四肢無力、呼吸困難、意識不清而被送來急救。

由於沈祿從發現男童的症狀與進昌印刷廠中毒員工相似,就追問許玉秀是否吃過蔭花生。許玉秀才驚覺她母親許賴幸(68 歲)由於習慣早餐吃齋,昨天早晨吃了蔭花生,許玉秀也吃了四粒,覺得味道很怪就吐掉。許賴幸吃了之後四肢無力、呼吸困難、口吐白沫,被家人送到鹿港鎮雙全醫院就醫,醫師聽患者家屬敘述,判定是高血壓發作,注射降血壓的針劑後,就請家屬帶回家中休息,延至今日凌晨四時死亡。

許賴幸暴斃後,在秀水鄉祥發保力龍公司工作的大女兒要趕回奔喪,她的老闆林善開車載她回來,一進門就大吃一驚,因為他看見客廳冰箱上,還有一瓶吃了十分之一的生寶蔭花生。林善立即告訴他們,電視新聞與廣告都在說,衛生署已宣布生寶公司的蔭花生含有肉毒桿毒,大家才知道許賴幸的真正死因。

衛生署聽到彰化這裡又有人因吃到蔭花生中毒,趕緊請醫師周志清及外籍專家馬利勝,帶著剛向美國疾病管制中心緊急採購的肉毒桿菌解毒劑,南下彰化來為洪正泰注射,經多位名醫會診後,洪正泰的意識雖已清醒,但呼吸仍然不穩定,必須依賴呼吸器。

過了幾個月依舊傳出有人死亡

彰化縣衛生局追查這罐蔭花生的來源後,在三和村陳水滿經營的雜貨店內查扣了五罐;又根據陳水滿的供述,在上游中盤商的鹿港鎮吉順食品店,又查扣了 20 罐。

蔭花生事件在福興鄉祖孫一死一傷後,仍然無法落幕。12 月 4 日彰化縣秀傳醫院沈祿從醫師又打電話向衛生署報告,福興鄉頂粘村東勢巷七號的母女黃遷(五十五歲)及黃彩喜(二十六歲),11 月 18 日在鄰居黃清波經營的雜貨店裡,買了一罐生寶蔭花生。

11 月 19 日早餐時打開來吃,黃遷覺得味道不對,因此吃得少,黃彩喜吃得較多,晚間從工廠下班回家就發病,但只以為是感冒,到前天下午已無法站立,黃遷也開始出現相同症狀,母女才來求醫。彰化縣衛生局進行調查後發現,雜貨店老闆黃清波賣給黃遷的蔭花生,貼的是勤寶公司的標示。

12 月 9 日新竹縣竹北鄉婦人彭美珠(49 歲)到新竹市南門醫院求醫,她向陳克昌醫師陳述,十天前她向一輛賣菜的小貨車,買了一瓶生寶公司的蔭花生,吃了後便出現全身無力及腹痛等症狀。她就讀竹北國中三年級的兒子徐天和才告訴她,新聞報導早已經警告大家,生寶公司的蔭花生含有肉毒桿菌,她也就沒有繼續食用。但十天來身體一直不適,無法再擺麵攤做生意,只好待在家裡休息。家人看她這樣一直拖下去不是辦法,才護送她來求醫。

為什麼這麼多人不聽勸,堅持要吃有問題的食品然後死亡?

明明衛生署已多次發布新聞,又在節目中穿插「台南縣生寶公司製造之『蔭花生』及『花生漬』,帶有肉毒桿菌 A 型毒素,已禁止出售,請轉告親友不要食用。」的插播稿,為何還有這麼多民眾前仆後繼,堅持要吃蔭花生?

原來依當時廣電法規定,政令宣導短片與插播稿,如果在國語節目中插播,只能以國語播出。黃金時間早已禁播台語節目多年,因此這些警告民眾不可食用蔭花生的插播稿,依法在電視裡也只能用國語反覆播出, 在 12 月中旬以前,根本沒用台語播出過。彰化這裡只會聽台語的民眾,當然完全不知蔭花生有毒,白白犧牲寶貴生命。 這也為宋楚瑜帶頭,新聞局禁方言的暴政,留下一段台灣人最慘痛的記憶。

(本文書摘內容、圖片出自《外省新頭殼》,由 方舟文化 授權轉載,並同意 BuzzOrange 編寫導讀與修訂標題。)

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