03:21 am - Thursday 20 September 2018

中國新聞:中國鳳梨滯銷,是台灣品種惹的禍?到底是誰把台灣品種金鑽鳳梨技術轉移到中國?

週五 2018年07月06日, 6:22 上午【點此取得本文短網址】

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台灣控:請注意看下面紅色字體部分,台灣已有不肖商人在兩年前把台灣的臺農17號(金鑽鳳梨)鳳梨技術轉移到中國,造成中國本地也盛產台灣品種鳳梨,怎麼沒有媒體記者去挖出該洩漏技術的是哪位高官顯要??

再看看中國人,水果賣不好有人怪政府?這不是笑話嗎?!

廣東同縣鳳梨差價竟達60倍!農産品滯銷根源是啥?

2018-06-05 14:43:38 《瞭望》新聞週刊

近日,“鳳梨之鄉”廣東省徐聞縣上億斤鳳梨滯銷,最低跌到5分錢一斤也無人問津。幾乎同時,相鄰的海南省東方市又傳來芒果滯銷,大量已經成熟卻無人收購的果實堆積如山,開始熟爛在地裏……近年來,全國農産品滯銷事件此起彼伏,嚴重影響農業經濟、農民增收乃至脫貧攻堅工作,成為當前我國農業高品質發展面對的重大挑戰。

然而,採訪中,《瞭望》新聞週刊記者從種植品種、技術、管理和銷售全鏈條進行對比發現,一些同在徐聞縣的農場,通過農業供給側改革探索新路子,種植的新品種鳳梨價格是傳統品種60倍以上,卻供不應求。而滯銷鳳梨則是“百年未變”的老品種,因為品質差和上市“撞車”遭遇銷售難。

相關農業專家向本刊記者表示,一個時期以來,全國各地不時發生的農産品滯銷案例中,除了天氣災害等客觀因素外,更主要原因還是落後種植習慣導致農産品結構單一、産品品質差,難以滿足市場需求所造成的。當前,面對農業高品質發展開局之年,如何強化農業供給側改革,鼓勵農民積極嘗試新技術,正在成為各級農業主管部門和地方政府面臨的重要課題。

60倍差價上演“冰火兩重天”

廣東徐聞縣是業內聞名的“鳳梨之鄉”,國內市場上的鳳梨三分之一齣自此地。該縣鳳梨行業協會會長吳建連為《瞭望》新聞週刊記者介紹説,今年該縣鳳梨種植總面積約30萬畝,其中當地農民的約25萬畝,農墾局的農場有5萬畝左右,全縣總共有5億多斤的鳳梨等著賣。

她説,這波鳳梨滯銷主要是天氣原因。春節期間,徐聞遭遇了3次明顯的寒冷天氣,而前段時間的鳳梨成熟期,又連續遭遇暴雨,造成了大量的“水鳳梨”“黑丁鳳梨”,鳳梨品質嚴重受影響。同時導致一大批鳳梨的上市時間延遲了一個月,全部集中到了5月,跟其他地區的鳳梨撞到一起,價格一下子跌到了谷底。“我這輩子經歷的幾十年,徐聞鳳梨以前也有賣不出去的時候,但從來沒有像今年這麼慘。”

本刊記者遇到曲界鎮廖家村的鄭大遠時,他剛剛以0.21元每斤的價格將第二車鳳梨賣出去。“現在好多人都賣不出去,雖然這個價格還是虧本,但能賣就算好的了。”旁邊曲界鎮南勝新村的鄧世全,滿滿的一拖拉機鳳梨5000多斤,才賣了500多元。一位老大爺守著鳳梨車一臉沮喪地説,即使只要5分錢一斤,擺了半天也沒人要。

在徐聞縣通達果汁加工廠的門口,裝滿鳳梨等待過磅的車輛排成長龍。當地政府倡議工廠幫助農民渡過難關,工廠以0.18元每斤的價格收購農民鳳梨用於榨汁。工廠現場負責人告訴本刊記者,工廠每天的加工能力是300噸,但當天已收購了600噸,第二天不知道還會運來多少。

然而,同在徐聞、同樣時間上市的紅星農場“臺農17號”鳳梨,價格賣到每斤3——4元,與銷不動的普通鳳梨60倍價格差,卻供不應求。湛江農墾局的紅星農場以種植甘蔗、鳳梨為主,年種植鳳梨2萬多畝。該農場生産科科長李康偉告訴本刊記者,農場種植的“臺農17號”從開始銷售以來,價格都在每斤3元以上,如今賣得差不多了,但還是有很多人來諮詢購買。

改革生,不改則死

對兩種鳳梨,《瞭望》新聞週刊記者從品種、種植、管理到行銷進行了全鏈條對比,發現二者存在著巨大的差異:

一是品種。鳳梨品種育苗特殊,不需要種子,都是用上一年的鳳梨樹發的新芽,一般一株老鳳梨樹培育三四棵新苗。徐聞本土巴厘品種自從上世紀20年代引進種植後,從未進行改良,都是老鳳梨樹上長新苗後,下一年用新苗接著種。“臺農17號”則是農場經過考察後,兩年前剛引進的中國台灣地區優良品種

二是種植。徐聞鳳梨種植接近百年,種植方法一直都是翻土平整後就種植,除了除草從過去人工除草變成現在打除草劑、噴葉面肥從人工背水噴變成機械施肥,沒有任何變化,一塊土地年復一年地種植鳳梨。而“臺農17號”的種植需要先起壟然後覆地膜種植,用有機肥,採取水肥一體化種植。而且“臺農17號”實行輪種,兩季就換。因此,除了種植大戶,土地少的散戶沒有辦法輪種。

三是管理。鳳梨生産需要在合適的季節刺激其開花結果,俗稱“催花”“點果”。巴厘鳳梨用的是乙烯利,不要求特殊時間、氣候。而“臺農17號”用的是乙炔,需要在氣溫低的晚上“催花”。傳統種植的巴厘鳳梨種下後,大多靠天吃飯;而農場“臺農17號”需要安裝噴灌設施,保證水分。

四是銷售。當地農民絕大多數的銷售方式,是等收購商到地裏來收購,或自己採摘後,運到交易市場等人來買。而農場的銷售渠道豐富得多。農場場長周康平介紹説,農場有三大渠道,一是跟一些大客戶聯繫進行銷售;二是通過電商進行銷售,雖然是今年新開拓的渠道,但兩個月來已佔到鳳梨銷售的四分之一;三是傳統的零散銷售。

與此相對應,今年徐聞本地農民種植的巴厘鳳梨大多每畝虧本千元以上,而“臺農17號”每畝利潤達8000多元。“同是種鳳梨,一樣的土地,一樣的天氣,結果卻完全不同,這是一個鮮活的樣本注解:農業,改革生,不改則死。”華南農業大學副教授周建華告訴本刊記者。

調動農民供給側改革積極性

“徐聞鳳梨滯銷,除了天氣原因,主要是近百年未變的傳統種植模式帶來的結構單一、市場競爭力弱等原因。”採訪中,周建華向《瞭望》新聞週刊記者表示,近幾年全國各地不時出現的農産品滯銷的案例,從表面原因看無外乎都是天氣災害、産量過剩和銷售渠道不暢等。“但深入分析發現,除了不可抗力,因為老模式種植而抗風險能力弱、品種陳舊低端無法滿足市場品質需求和經營理念模式落後等等,才是重要的深層次原因。”

他舉例説,從曾經“蒜你狠”變成近期的“蒜你慘”的大蒜滯銷案例可以看到,除了供過於求,農民種植的大蒜只是最原始的原材料,一些産地甚至連剝皮、灌裝等初加工設施都沒有,使得生産環節毫無議價能力和增值空間,是更為關鍵的滯銷原因。而去年4月陜西洋縣菜花滯銷,除了運輸和天氣的因素,還因為洋縣菜花菜質較硬,烹飪麻煩,一些消費者更願意購買菜質脆、烹飪方便的細稈有機菜花。

“這次鳳梨滯銷,有縣政府指導工作做得不到位的地方。徐聞縣鳳梨品種和結構太單一,而且産業的深加工業也不夠強。”接受《瞭望》新聞週刊記者採訪中,徐聞縣縣長吳康秀説,政府已採取發動加工廠盡力加工、引入電商幫忙銷售等幫農民渡過難關,“但最根本的還是通過供給側結構性改革提升本地鳳梨産業抗風險能力。”

當前,我國正值農業轉型升級的關鍵時期,深入推進農業供給側改革,優化農業生産結構,提升農業競爭力,發展綠色、優質、高效農業,是實現農業現代化的關鍵。周建華表示,這些改革的完成,需要調動、加強和提升農民改革的積極性,不能只是政府“剃頭挑子一頭熱”。

改革難關首在種植習慣惰性

在基層實踐中,對於分散的個體農戶而言,未知的風險和數十年形成的農業生産習慣惰性,是一道巨大的難關,也是首先必須邁過的一道高坎。以徐聞鳳梨為例,很多農民並不是不知道“臺農17號”“金鳳梨”等新品種,但最後卻依舊選擇接著种老品種,習慣惰性大、眼界窄、技術弱是主要原因。

曲界鎮龍門村的戴妃生今年種的十多畝鳳梨還有90%沒賣出去,今年種鳳梨投進去的幾萬元成本,可能將血本無歸。但當本刊記者問他是否打算嘗試點新品種時,他一口否決。當地農民像戴妃生一樣選擇的不在少數,甚至是在當地被視為有眼光有經驗的鳳梨協會會長也覺得今年只是天氣問題,種巴厘品種還是更保險,或者説是徐聞農民當前的“優選”。

總結他們拒絕改變的理由,主要有三點:

一是新品種投入太高,鳳梨種植投入高,一般每畝需投入六七千元,“臺農17號”的投入則是每畝超過萬元;

二是新品種産量不高,且新品種會虧本,當地有人試種過“金鳳梨”,已經虧本了;

三是新品種種植麻煩,“臺農17號”催花需要晚上幹活,而且採摘要分幾次,不像巴厘鳳梨一次就採摘完,這會增加很多人工成本。

周建華説,面對需要更高投入、更高技術的新品種,對未知市場資訊獲取能力弱的農民來説,是巨大的挑戰,這是外在的風險。同時,多年來不斷重復而形成的慣性,認為熟悉的更安全或容易的心理,這是內在本能。內外疊加,就形成了農業生産的一種習慣惰性。

在他看來,改革必須首先破除這種習慣惰性,但不能要求農民有如此大的魄力去對抗外在的風險和內在的慣性。這就需要基層政府在農業供給側改革中,發揮“引路人”和“穩定器”的作用:一方面通過加強培訓提升農民的素質和眼界,提升農民改革主動性,另一方面制定合適的配套政策措施為改革“保駕護航”。

這其中,“做好示範帶動尤為重要。”周康平説,農場第一年鼓勵農場職工種植時,無人響應。今年看到“吃螃蟹”的李康偉種了8畝掙了幾萬元後,種苗已經被農場職工預訂一空,甚至連別的農場也有人想來購買種苗。

“這次滯銷給我們提供了一個反面教材,未來必須進行調整結構、推廣新技術、品牌化等改革,也希望這次陣痛能觸動當地農民,激發他們改變‘老經驗’的動力,成為改革的契機。”吳康秀最後説。(記者吳濤 李雄鷹 刊于《瞭望》2018年第23期)

緊急助農!上億斤徐聞菠蘿滯銷,價格暴跌至「2毛/斤」仍無人問津……

深圳之窗 2018-06-07

酷熱的六月天,在祖國大陸最南端出現一片金色的菠蘿海洋,眼下正是菠蘿收穫的季節,可湛江徐聞縣曲界鎮的果農們卻高興不起來,2毛錢一斤菠蘿都無人收購,很多只能熟爛在地裡,在路旁堆積如山…..


隨著天氣越來越熱,果農採摘搶救的腳步趕不上菠蘿成熟的速度,將近億斤菠蘿還沒銷路,還有10來天,再賣不出去只能爛掉,徐聞的果農們正處在菠蘿滯銷的憂傷之中……


很多人覺得很震驚,怎麼又出現滯銷了呢?你可以質疑,但這一切都是正在發生的事實,每天有上萬斤的菠蘿熟爛掉。受年初寒潮影響,導致徐聞菠蘿延遲一個月成熟,與正常5月上市的菠蘿重疊集中上市,產量巨大,造成大量滯銷,如今價格低迷,無人收購。


CCTV、廣州日報,新浪廣東湛江等媒體報導,引起廣泛關注,情況十分緊急。

面對嚴重滯銷,徐聞縣曲界鎮人民政府向社會各界發出邀請函,邀請社會各界共同攜手,共同幫助果農度過難關▼▼▼

果農求助,各界積極響應

「喂,您好,我們家有40畝菠蘿滯銷…..」湛江•徐聞,吳麗麗(女士)向雲優特「精準扶貧•愛心助農」工作組打來求助電話,反饋她哥哥(吳斌)和50多歲的父母在老家種植的40畝菠蘿遭遇嚴重滯銷,菠蘿價格從去年的1.5元/斤直降到今年的0.15元/斤左右都無人問津,眼看著菠蘿豐收了,卻連成本都收不回

中國菠蘿第一鎮

接到求助後,工作組迅速趕往徐聞瞭解滯銷情況,在徐聞縣曲界鎮的菠蘿交易市場,是全國最大的菠蘿集散中心。


果農們趕早用三輪車載著滿滿一車自己採摘的菠蘿到市場,但價格卻低得驚人。一車菠蘿2000斤左右,只能賣300元左右,果賤傷農


當天中午,交易市場內約50餘輛三輪車載滿菠蘿正等待收購,天氣炎熱,果農大汗淋漓、滿臉愁容。市場價格是0.15-0.2元/斤,請不起工人,果農只能自己裝車卸車。


因為部分菠蘿太過成熟,不便運輸,導致菠蘿賣不出去,只能爛在地裡。


吳斌帶工作組成員進入菠蘿園

徐聞-中國菠蘿之鄉

徐聞,中國菠蘿之鄉。東、西、南三面環海,隔江相望海南島,屬於熱帶季風性濕潤氣候區,是中國大陸的最南端,年平均氣溫在23.6攝氏度。特有的富硒紅土壤和得天獨厚的優越條件種植出的徐聞菠蘿以果大,汁多、肉脆、味甜聞名。目前全縣菠蘿種植面積約30多萬畝,連成了一片「菠蘿的海」,年均菠蘿總產量達40多萬噸。
遭遇滯銷,「菠蘿的海」如同被「冰封」,果農除了嘆息,也毫無辦法。

吳斌一點一點講述著滯銷給果農們帶來的打擊:

「13畝地的菠蘿,只賣了7000元」

「價格太低,已經不想採摘了,寧可讓它爛在地裡」

但是「不收還不行,成熟菠蘿會繼續吸收養分,影響到種子的生長」

徐聞菠蘿銷售遇“寒冬”,農民苦不堪言…出路在哪裡?

美麗手術刀

近段,正是菠蘿上市的季節,也是徐聞菠蘿上市旺季。中國最大的菠蘿交易市場——徐聞曲界鎮菠蘿交易市場車水馬龍,購銷兩旺。

徐聞菠蘿銷售遇“寒冬”,農民苦不堪言...出路在哪裡?

今年徐聞菠蘿價格可謂“一波三折”,4月中旬徐聞菠蘿上市初期,售價為每斤0.5—0.6元。為了推動菠蘿銷售,4月28—29日,徐聞縣舉辦了菠蘿文化旅遊節。節前菠蘿價格一路高漲,賣到每斤1.3—1.4元。5月1日過後,下跌至每斤1元左右。近幾日價格連續下滑,“果價不佳也引起連鎖反應,收購商的生意也不好做,基本沒什麼錢賺。”

徐聞菠蘿銷售遇“寒冬”,農民苦不堪言...出路在哪裡?

一方面,近段時間上市的菠蘿在今年春節前曾遭受寒潮天氣的影響,這種影響是延遲的,導致菠蘿延遲一個月成熟,這樣一來就和原計劃在這個時間段上市的菠蘿果重疊上市。同時,按照往年的情況,四五月份的徐聞是旱季,但是最近一段時間徐聞已經下了幾場大雨,並且都是下了大雨又出太陽,出了太陽又下大雨。這種反常的天氣使菠蘿吸收了過多的水分,形成“水菠蘿”,而“水菠蘿”既不能當商品果銷售,也不能用作加工原料,所以賣不出去。

徐聞菠蘿銷售遇“寒冬”,農民苦不堪言...出路在哪裡?

另一方面,果農盲目跟風擴大種植面積。去年5月份菠蘿市場價格一路高漲,最高價時漲至2.7元/斤。農民嚐到了甜頭,紛紛擴大種植面積,並且大都將菠蘿採摘期集中在5月份。據悉,徐聞縣農民常年種有26萬畝菠蘿,外加農墾系統至少還種植了5萬畝菠蘿,總的種植面積超過30萬畝。因為菠蘿從種植到採摘一般需要一年半時間,今年上市的菠蘿大約在18至20萬畝之間。近段時間有10至12萬畝菠蘿集中上市,僅未來10天內就有4至5萬畝菠蘿集中上市。按每畝3噸計算,未來10天內將有12至15萬噸菠蘿上市。果多果賤,果賤傷農,菠蘿密集上市導致滯銷和價格暴跌。

徐聞菠蘿銷售遇“寒冬”,農民苦不堪言...出路在哪裡?

對於菠蘿滯銷的情況,徐聞縣委縣政府高度重視,牽頭相關部門組成工作組,深入調研尋找良方,努力破解菠蘿滯銷難題,助力菠蘿產業的健康持續發展。

徐聞菠蘿銷售遇“寒冬”,農民苦不堪言...出路在哪裡?

據了解,徐聞菠蘿滯銷的情況也引起多方關注,徐聞縣工商聯、廣州徐聞商會等機構組織已密切關注此事,適當時候會伸出援手。“目前已通過微信了解到家鄉菠蘿滯銷的情況,但不清楚是什麼原因,查明相關情況再做’救市’等決定。”廣州徐聞商會相關負責人說。

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