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劉克襄:台南為何這麼夯

為何台南是現階段最受歡迎的城市,或者是必訪的觀光景點?或許,那個答案,在台南車站就看得到。

從火車站出來,若是背包客,想要搭乘公車去下一站,前方即有斗大的指示牌。它沿著地下道,清楚地引領你走往搭乘的地點。旅行的人初訪一座城市,總是會在車站前茫然一陣。有時還沒出發,隨即充滿挫折。在台南,規劃者明顯站在使用者的角度,思考此一動線。

等你抵達公車站牌,時間地點和路線字體皆斗大而明晰,有序地排列於前。公車指南資訊,如捷運系統般明朗。公車幾時幾分到來,牌子上也鉅細靡遺地註明。

這是城市給予背包客的見面禮,才一抵達,台南就給你一個溫暖的擁抱。你對這座城市頓生好感。或許,它的公車跟其它中南部城市相仿,班次不多,車身色澤龐雜,坐位也不若其它都會舒適,但你看到這個城市的用心。

我還有一測試城市溫度的方法,探訪旅遊服務中心。

台灣是全世界設置旅遊服務中心最為密集的地方,幾乎每個車站和鄉鎮都有此一小小簡易公共空間,櫃台擺著多樣多元的旅遊資訊。通常裡面也有服務員,可能是約僱,也可能是工讀生。工作者類別不一,服務態度也不盡然相同。

相較於其它城鎮,台南的服務員最讓人感到窩心。台南、新營不說,縱使在偏遠的村鎮,諸如北門或井仔腳之地,你都能從他們身上,感受到樂於幫助的熱情,還有嫻熟班次和旅遊內容的認知。班次不多下,有的還很積極主動,關心你的下一步行程。遊客以公車代步,服務員幫忙解決搭乘的銜接問題。試問這等情形下,你會不會對台南有好印象?更遑論,許多問路店在街坊的設立。

美食有限,好景亦然,不可能天天出現。但服務態度的冷暖,最易讓人感受。尤其在濱海一帶旅行,當一個服務員展現自信樂觀的態度,周遭再如何貧苦,你都會浮昇一股未來的希望。

台南為何會成功,相關書籍不斷出爐,報導討論亦多。也或許,你會直覺以為,想必是小吃美食、老屋新造,乃至個資文創,或歷史古蹟的悠遠,這些讓人傾慕的因素。

但具體考慮旅遊者便利來去的交通系統,還有貼心的服務,更是不可或缺的關鍵。只可惜,這簡單的第一步,很多城鎮都還未到位。

2013/08/11 天下雜誌 獨立評論
作者: 劉克襄